Glicerin - 130g (100ml)

Fractal - Glicerin - 130g

 

Élelmiszerekben a víztartalom megőrzésére, oldószerként, édesítőszerként alkalmazzák E422 néven.

Cukor helyettesítése esetén kalóriatartalma kevesebb, mint a cukoré, bár édessége csak a cukor 60%-a. Mindazonáltal nem emeli a vércukorszintet és nem tápanyaga a fogszuvasodást okozó baktériumoknak.

A zsírsavak helyettesítésére is alkalmazzák.

A glicerin az élelmiszerekben mennyiségi korlátozás nélkül, általánosan engedélyezett.

A glicerin besorolása: veszélytelen

12 db / doboz

 

Minőségi tanúsítvány letöltése

990 Ft
Összehasonlítás
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről